- Bog
Green kitchen derhjemme : sund vegetarmad til hele familien
Af David Frenkiel, Luise Vindahl (2017)
Emner
vegetarretter
Henter beholdningsoplysninger.
Se emnetal, sidetal og mere
Type
Bog
Format
ill i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.15
Bidrag af
Beskrivelse
På omslaget: Sund og hurtig vegetarmad til hele familien
Originaltitel
Green kitchen at home
ISBN
9788740040265
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
251 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen vil helt sikkert også finde læsere uden for den vegetariske målgruppe, blot ved sine meget lækre fotosider, der er blandt de smukkeste jeg længe har set. Få af opskrifterne kræver specialbutikker, og de fleste er tidsmæssigt overkommelige, selv for en travl familie. Teksterne er korte, vedkommende og oplysende med små ekstra tips. De fleste opskrifter gives lige det lille twist, der gør dem ekstra spændende at kaste sig over, men der er ingen der er så eksotiske at de ikke er lige til at gå til. Der kommer mange flotte kogebøger, men denne er alligevel i en særklasse og selv kødspisere vil ikke føle at der mangler noget