Lun på Ord: Bare én bid – grønnere børnemad foredrag og workshop for hele familien

Portræt af Christian Schiødts
Foto: Simone Schiødts
Foredraget tager afsæt i Christian Schiødts debutkogebog Bare én bid – grønnere børnemad, hvor alle opskrifter er testet og godkendt af en hel daginstitution.
Date
Tid
13:00 - 14:00
Sted
Lun på Ord: Biblioteksscenen

"Bare én bid" er et kærligt opgør med madstress og et praktisk bud på, hvordan vi kan gøre hverdagsmaden mere grøn, mere inkluderende – og langt mere børnevenlig.

Christian giver inspiration til, hvordan vi kan inddrage børnene i madlavningen. Når børn er med i processen, får de nemlig også mere lyst til at spise med.

Til slut bliver der mulighed for selv at prøve kræfter med et madprojekt – lad børnene få hænder i noget kål, og prøv at lave jeres egen sauerkraut! Christian har råvarerne med, men husk at tage en rengjort beholder med, f.eks. et syltetøjsglas, til den færdige sauerkraut. Og husk at bruge jeres sanser og sunde fornuft når kålen skal spises.

Alder: Fra 5 år, hele familien